Kitchen Confidential
By Anthony Bourdain
- Genre: Fiction & Literature, Books
- File Size: 924.08 KB
Description
Efter tjugofem år av sex, droger, dåligt uppförande och matlagning i den högre skolan beslutar sig kocken och författaren Anthony Bourdain för att ge sin bild av livet i restaurangköken - från hans första ostron i Frankrike till jobbet som diskare på en fiskrestaurant i Provincetown; från köket på Rainbow Room högst upp i Rockefeller Center till möten med knarklangare i East Village, från Tokyo till Paris och tillbaka till New York igen. Med stor kärlek, humor och passion berättar Anthony Bourdain om det hårda livet i restaurangköken.
More by Anthony Bourdain
Medium Raw
Anthony Bourdain
Kitchen Confidential
Anthony Bourdain
World Travel
Anthony Bourdain & Laurie Woolever
Appetites
Anthony Bourdain & Laurie Woolever
Kitchen Confidential
Anthony Bourdain
The Nasty Bits
Anthony Bourdain
Berger Books: Where Books Are Now: Free 2018 Review
Anthony Bourdain, Ann Nocenti, David Aja, Mat Johnson, Warren Pleece, Emma Beeby, Ariela Kristantina & Pat Masioni
A Cook's Tour
Anthony Bourdain
Gone Bamboo
Anthony Bourdain
Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook
Anthony Bourdain
Ein bisschen blutig
Anthony Bourdain
Confesiones de un chef
Anthony Bourdain
The Complete Renal Diet Guide For Beginner
Anthony Bourdain
Typhoid Mary
Anthony Bourdain
A Cook's Tour
Anthony Bourdain
Geständnisse eines Küchenchefs
Anthony Bourdain
Hungry Ghosts #1
Anthony Bourdain, Joel Rose, Alberto Ponticelli & Vanesa Del Rey
The Bobby Gold Stories
Anthony Bourdain
Comer, viajar, descubrir
Anthony Bourdain
Hungry Ghosts #2
Anthony Bourdain, Joel Rose, Leonardo Manco, Mateus Santolouco, José Villarrubia, Karen Berger & Paul Pope
Kost v krku
Anthony Bourdain
High Bonnet
Idwal Jones & Anthony Bourdain
Anthony Bourdain's Hungry Ghosts
Anthony Bourdain, Joel Rose, Alberto Ponticelli, Vanesa Del Rey & Mateus Santolouco
Appetites
Anthony Bourdain
O, kuchnia! Kill grill 3
Anthony Bourdain
Hungry Ghosts #4
Anthony Bourdain, Joel Rose, Francesco Francavilla & Irene Koh
Appetites
Anthony Bourdain
Avventure agrodolci
Anthony Bourdain
Bone in the Throat
Anthony Bourdain
Cozinha confidencial
Anthony Bourdain
Hungry Ghosts #3
Anthony Bourdain, José Villarrubia, Sebastian Cabrol & Paul Pope
Tokyo redux
Anthony Bourdain
Un paradiso da morire
Anthony Bourdain
Kitchen Confidential
Anthony Bourdain
Kitchen Confidential
Anthony Bourdain
Crudo
Anthony Bourdain
Medium Rå
Anthony Bourdain